Villa San Carlo

Wine Shop

Nel 2020 Antonia e Cristina Pavesi, sensibili ai trend di mercato e investendo nel proprio territorio, decidono di aprire il Wine Shop nel paese di Montorio, a pochi passi dalla Cantina.

La location è inserita nel recupero di una parte degli edifici dell’area “Ex Sapel”, un pregevole sito di archeologia industriale che, nato a metà del XIX° secolo come complesso manifatturiero per la lavorazione della lana, è oggi oggetto di progetti di conversione funzionale e di valorizzazione.

Scatto esterno del Wine Shop di Villa San Carlo su una ristrutturazione di un'antica industria tessile

Il Wine Shop realizza così la possibilità di riavvicinarsi al tessuto urbano all’interno di un progetto sociale di più ampio respiro: New Heritage 1H. Lo spazio dedicato a Villa San Carlo ospita, oltre al punto vendita dei prodotti della Cantina, anche un’ampia sala degustazione allestita per “show cooking”, incontri culturali, workshop ed eventi privati ed aziendali.

Foto interna della sala degustazioni del Wine Shop Villa San Carlo